Gurkenjoghurt
  • 250 g Schafmilch-Joghurt nature
  • ½ kleine Gurke – fein ins Joghurt raffeln
  • eventuell frisches Koriander-Grün – zum Garnieren

Das Gurken-Joghurt enthält ca.: 186 kcal / 780 kJ, 10 g Fett, 10 g Eiweiss, 13 g KH (10 g anrechenbar).

Autor: Karin Escher-Camenzind