Zu süss? Fruktoselieferanten? Vorsicht Bananen! … Ist da etwas dran? Wir klären das! In der Lebensmittelpyramide findet man die Früchte auf der gleichen Stufe wie das Gemüse. Früchte enthalten viele Nahrungsfasern, Vitamine und Mineralstoffe, wenig Energie, aber mehr Kohlenhydrate (Zucker) als ihr Gegenstück, das Gemüse. Deshalb «zählen» Diabetesbetroffene, wie viele Früchte sie essen. Empfehlungen Für…
Zucker ist ungesund, vor allem für Menschen mit Diabetes mellitus. Er macht müde und dick, irritiert den Stoffwechsel, führt zu Magen- und Darmproblemen und verursacht Karies. Aber halt! Stimmt es nicht auch, dass der Mensch Zucker braucht für seinen Energiehaushalt und wichtige Strukturen im Körper? Gibt es nicht auch für den menschlichen Organismus lebenswichtige und damit…
Haben Sie Freude an Herausforderungen und wollen Sie Ihr Wohlbefinden steigern? Wenn Sie den ganzen Mai über an der Aktion MAYbe Less Sugar teilnehmen, haben Sie die Chance, Ihren Zuckerkonsum zu verringern, ohne dabei auf Genuss verzichten zu müssen. Vierzig Kilogramm: So viel Zucker verzehrt jeder Mensch in der…
