Wir kennen es alle, Ferienstimmung liegt in der Luft. Doch wie unterscheiden sich Ferien mit und ohne Diabetes? Da ich Wurzeln in Mauritius habe und wir beinahe jedes Jahr dorthin fliegen, kann ich ziemlich gut beurteilen, wie sich Reisen mit Diabetes, den ich seit meinem elften Lebensjahr habe, vom Reisen ohne unterscheidet. Es fängt an…
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 2 Auberginen, gewürfelt 2 Knoblauchzehen Ein kleines Stückchen Ingwer Eine halbe Zwiebel, gewürfelt (grob oder fein) 2–3 Ästchen Thymian, abgezupfte Blättchen 3 Esslöffel Currypulver 1,5 Esslöffel HOLL-Rapsöl 3 Tomaten, gehackt 1 Bund Koriander, gehackt Salz, Pfeffer und ein Gemüsebouillonwürfel zum Würzen 210 g Reis 480 g Fleisch oder 600 g Tofu,…
Auf Reisen entdecken wir unbekannte Welten, Kulturen und kulinarische Traditionen. Zudem können wir unsere Komfortzone verlassen und mehr über uns selbst erfahren. Diabetes sollte weder über unser Leben bestimmen noch unsere Projekte und Wünsche einschränken. Klar, es braucht Planung, doch wenn Organisation und Vorsichtsmassnahmen einmal aufgegleist sind, ist alles möglich. Noch hört man zu oft,…
Der Notfallausweis beinhaltet relevante Informationen, damit Menschen mit Diabetes im Notfall die richtige Hilfe erhalten. Und freuen Sie sich auf die kommende Ausgabe! Dann mit Übersetzungen für Ihre Reise in weiter entfernte Regionen dieser Erde.
Wenn bei einer Reise nicht alles rund läuft, tauchen schnell rechtliche Fragen auf. Doch welche Rechte haben Sie als Mensch mit Diabetes? Rolf Metz bringt Licht ins Dunkle, damit Sie künftig gut gewappnet sind. Und soviel vorweg: Es gibt nicht nur Rechte, sondern auch Pflichten. Diabetes ist eine unsichtbare Krankheit und ist darum für Reisebüros,…